| 信息介绍 |
主管单位：中国商业联合会
主办单位：中国商业股份制企业经济联合会、北京肉类食品协会
国际刊号：ISSN 1674-0270
国内刊号：CN11-5478/R
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| 食品安全导刊杂志简介 |
| 《食品安全导刊》办刊宗旨：本着权威、全面、高端、深入的原则，以构建国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台为愿景，以成为食品生产、加工、批发、零售经营企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的服务提供者为目标，力图为食品行业提供全方位的食品安全新闻和信息服务《食品安全导刊》主要面向从食品生产、加工到流通
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| 食品安全导刊 杂志注意事项 |
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4、参考文献的著录格式采用顺序编码制，著录表置于文末，其排列顺序以正文出现的先后为准；文内用方括号按先后顺序标注，且置于行文的右上角。文章所引文献必须是作者直接阅读参考过的、最主要的、公开出版的文献。
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