| 期刊信息 / INTRODUCTION |
《食品界》由北京食品科学研究所主办，中国食品杂志出版，是目前中国唯一一份关注食品经济趋势的新闻杂志。关注食品趋势，倡导健康生活，也是为了更好地服务于食品行业，促进我国食品行业的发展趋势和创新，注重食品安全的舆论引导，分析快速成长企业的经营模式。为了让读者对新闻背后的新闻有更全面的了解，将增加深度报道和讨论的内
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| 注意事项/ COLUMN |
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请作者们注意：凡是食品界正在审核期的文章，请勿一稿多投，初审1到3个工作日，稿件录用后支持电话查询。现在稿件高峰期，稿件请在线投稿系统或邮箱投稿，稿件格式美编统一调整。来稿请保持独立取得的原创性、研究成果，食品界杂志社有权适当修改文章，以便适应期刊的定位要求，不侵犯任何著作权和版权。
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| 投稿技巧 / ARTICLES |
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1、论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精练
2、姓名按照承诺签署顺序在题名下方通栏居中排列，姓名下方加圆括号注明单位全称、单位所在的省市和邮政编码。如为多位姓名，且不属同一单位，请在各姓名的右上方加数字序号，并相对应地列明各位单位全称、单位所在的省市和邮政编码。
3、文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写，正、斜体，黑、白体，上、下角标应区别明显。
4、参考文献的著录格式采用顺序编码制，著录表置于文末，其排列顺序以正文出现的先后为准。
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| 信息介绍 |
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主管单位：中国商业联合会
主办单位：北京食品科学研究院
国际刊号：2095-638X
国内刊号：10-1162/TS
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