《轻工标准与质量》《食品中二甲双胍等非食品用化学物质的测定》、《小麦粉及其制品中氨基脲含量的测定》、《食品中二苯乙烯类阴离子型荧光增白剂的测定》和《食品中多种动物源性成分检测实时荧光PCR法》4项食品补充检验方法已由国家市场监督管理总局批准发布。《食品中二甲双胍等非食品用化学物质的测定》规定了食品(含特殊食品)中二甲双胍、苯乙双胍、丁二胍、以提高乳化剂产品质量为主要出发点,简要介绍了乳化剂的定义、分类和应用,对比解读了国内外食品乳化剂标准对质量规格要求的不同,以及同一种乳化剂应用在不同工业生产中相关标准对其技术指标要求的差异,提出了提升我国乳化剂产品质量的建议。以多个产品标准中检验方法的设置原理与应用偏差实例为例,分析我国产品标准所引用检验方法设置原理与应用偏差及其对检验结果的影响,提出在产品标准检验方法设置时应充分论证所引用的原理与应用的可证实性,注意确认其使用范围,以提高检验方法的效能,减少检验误差。分析了影响企业ISO 9001质量管理体系有效性的因素,从建立完善的方针目标考核体系;强化自我评价和完善机制;完善制度建设,确保执行力;建立企业质量文化;强化各级管理者的领导作用五个方面提出了提高企业ISO 9001质量管理体系有效性的措施。为了适应新的资质认定评审依据的要求,对监测机构质量管理体系运行存在的问题进行研究,讨论小型监测机构质量管理体系运行的工作路线,以最大限度地保证监测数据质量。建立了化妆品中糖皮质激素、雌激素、雄激素、孕激素类共22种大范围禁用激素的电喷雾离子化-高效液相色谱-串联质谱分析方法。化妆品试样用甲醇超声提取,提取液离心后取上清液加亚铁氰化钾和醋酸锌溶液沉淀大分子杂质,再次离心将上清液以Oasis HLB固相萃取小柱净化,经Agilent Poroshell120 EC-C18色谱柱(2.1×150mm,2.7μm)反相色谱分离后在多反应监测MRM模式下进行定性和定量分析。结果表明,22种激素的检出限为0.1～27.4μg/kg;该方法样品的平均添加回收率为72.4%～99.7%,相对标准偏差RSD均小于10%。抽取稻谷样品,用X射线荧光光谱法与国标法(石墨炉原子吸收法)对稻谷中的镉含量进行检测,比较两种方法测定结果的差异,为采用X射线荧光光谱法作为稻谷中镉测定的快检方法提供数据支撑。精密度对比实验结果表明,X射线荧光光谱法精密度好。抽样比对结果为:抽检886个样品,两种方法的测定值分别在0.05～0.67 mg/kg、0.01～0.60 mg/kg之间,偏差在0.08 mg/kg及以内,其中偏差在0.05 mg/kg及以内的样品占96%,0.06～0.08 mg/kg的样品占4%;当样品含量在0.12 mg/kg及以上时,通过配对样本T检验显示两种方法所测数据在显著性水平为0.05时无显著差异性。介绍了重力式装料秤的检定工作过程,分析了重力式装料秤的结构原理,并结合检定工作中的突出问题,通过对重力式装料秤工作原理和检定方法的进一步分析,得出了重力式装料秤在工业生产中准确应用的方式。介绍了目前计量检测原始记录管理工作现状,对比了新旧管理模式,分析了智能化管理的优势,探讨了智能化管理方式的系统搭建方法。计量检测原始记录智能化管理能不断提升计量管理水平、优化管理方式、提高检测工作质量和效率。就影响豉香型白酒中高级脂肪酸乙酯的生成因素及其形成机理展开实验探究。选取原材料进行发酵,取出斋酒,分析其中的高级脂肪酸乙酯含量的变化情况,及原料的不同对高级脂肪酸乙酯含量的影响,结果表明,影响豉香型白酒高级脂肪酸乙酯形成的要素有原料与蛋白质。主要从不符合项所属细则条款判定、关键工序及质量控制点与质量水平之间正比例关系、核查方式选择以及轻微缺陷项整改方法出发,对工业产品生产许可证现场实地核查中的问题进行分析,并提出可行的解决方法。针对造纸企业中存在的问题,提出将物联网技术运用在造纸企业中,有效解决存在问题以提高造纸企业的生产效益。物联网技术应用于造纸企业消防系统可以达到及时报警的效果,运用在污水检测、生产设备等的检测上有利于及时监测、维修,而在仓储物流上的运用,有利于加快物流速度,及时完成订单需求。以质量监督智能数字化为切入点,概述了产品质量监督抽查智能数字化的现实意义,重点探讨了产品质量监督抽查智能数字化的应用策略。
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